Lerøy Sjømatgruppen er en av landets ledende leverandører av sjømat og delikatesser til storkjøkkenmarkedet
Lerøy Sjømatgruppen
Postboks 7600 Bergen
5020 Bergen post@leroysjomatgruppen,no
Vinner av Årets Kokk 2017
I går ble Norges mest prestisjefulle kokkekonkurranse Årets Kokk arrangert i Mathallen i Oslo. Av fem svært sterke finalister gikk Christian André Pettersen seirende ut av konkurransen og blir med det Norges kandidat i den internasjonale Bocuse d’Or-konkurransen som finner sted i Torino 11.-12. juni 2018.Kokkene Øyvind Bøe Dalelv og Rasmus Johnsen Skoglundtok henholdsvis sølv og bronse i konkurransen.
Det var ikke bare Norges kandidat til den internasjonale Bocuse d’Or-konkurransen som ble kåret i kveld. Det ble også delt ut pris for blant annet beste ganefryd med tørrfisk fra Lofoten, beste commis og beste identitet.
Beste commis:
Henrik Falkensten
Beste identitet:
Øyvind Bøe Dalelv
Beste ganefryd:
Øyvind Bøe Dalelv
Foto: Bocuse d’Or Norge/ Brand Barstein